| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蓝莓、抹茶双拼曲奇热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡,相当于踩水317分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有材料准备好。那个黑色的盒子，是同学从长白山寄过来的蓝莓干，果然味道不一样，超甜，超好吃，其实颜色没那么深，拍的光线暗
2、黄油软化后打散，加入白糖，搅拌均匀即可
3、加入一大勺打散的鸡蛋，搅拌均匀
4、筛入低筋面粉，拌匀，不要搅，用上下切拌。刚开始会觉得面粉很多，继续拌，面粉渐渐跟黄油融合成一个面团
5、把面团分成相等的两部分，一份加入蓝莓干，一份加入抹茶粉，切拌均匀
6、用手把面团做成长方形，油纸包起来，放冰箱冷冻1个小时。注意是冷冻哦，面团在冰箱里要放平，做出的形状才好看
7、面团冻好后从冰箱拿出来，切片，注意要切的厚薄均匀，铺在放了油纸的烤盘上
8、180度25分钟，烤的过程中注意观察，不要烤糊
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效；可与西红柿、苋菜、菠菜搭配；与地瓜、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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