| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于舞厅95分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、锅内放油，调料下锅爆香
3、放入牛肉
4、放盐，老抽在放水煮15分钟
5、放入土豆，在煮20分钟，也可以放入高压锅
6、出锅咯
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、抗衰老、化痰熄风等功效；可与甘蔗、香芋、南瓜搭配；与木耳菜、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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