| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 剁椒鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1、葱切成丝,准备点葱花,青椒剁碎,两勺香辣豆鼓酱,剁椒(个人口感而定)

2、将鲫鱼清洗干净,用盐腌制一个小时
3、放入适量的食用油,将鱼煎好,煎到两面金黄即可
4、将煎完鱼所剩的油,炒辅料

5、将煎好的鱼,在盘里摆好,把炒过得辅料淋在鱼上,再放点葱花,美味的鱼就出来啦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、活血通络、健脾利湿等功效;可与黄豆芽、黑木耳、红豆搭配;与蜂蜜、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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