| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 125千卡 | 83千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 龙利鱼炖蛋热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于垒球56分钟消耗的热量240 | |||||
1、龙利鱼切丁，放少许盐腌一会
2、鸡蛋打散放少许盐
3、将龙利鱼和鸡蛋液混合放入盘中放入蒸屉慢火蒸制大约10分钟，出锅后淋上一些香油即可
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与生菜、银鱼、辣椒搭配；与消炎片、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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