| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 简易糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于郑多燕减肥操209分钟消耗的热量360 | |||||
1、第一步：切断排骨在开水里过一遍，大约10分钟左右。
2、第一步：热油烧热，放入冰糖烧至融化后放入排骨翻炒至表层有一层 焦脆的糖色
3、第三步：锅内加入水或者骨汤没排骨，加入生抽、老抽、料酒，盖上锅盖，等待收汁
4、第四步：汁快收完时加醋翻炒，这会是上色的好时机哦。然后出锅^_^
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与丝瓜、白菜、山楂搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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