1、清洗活虾
2、下葱姜煸香味
3、下活虾翻炒,加入韭黄迅速爆炒
4、出锅上盘
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止汗固涩、固精等功效;可与平菇搭配;
小贴士:虾泥软烂、鲜香,含有丰富的蛋白质和脂肪,并含有多种人体所必需的氨基酸及不
春天吃韭菜好,其实韭黄(又名韭芽黄韭芽韭菜白)比韭菜更加鲜嫩香美,而且韭黄含有极
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