| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 牛排萝卜汤热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡,相当于聚会457分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把牛排切段，萝卜切丁备用。
2、备好香葱切碎，胡椒研磨成粉。
3、准备好砂锅，将牛排，萝卜放入，加水超过食材的8厘米深。加入盐。慢炖一个半小时。
4、准备出锅时，加入香葱，胡椒粉。再炖五分钟。
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、补中益气等功效；与红糖、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、胃肠蠕动、利尿等功效；可与油豆腐、鹅肉、糙米搭配；与菠萝、黑木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
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