| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 红豆糯米紫薯粥热量/卡路里1928千卡 | |||

1、红豆糯米提前一天晚上泡好,第二天煮节省时间,紫薯削好皮,切成快,熬半个小时,快好时放块冰糖,或是红糖都可以。冬天温补的好食材。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、治疗高血压、健美减肥等功效;可与枣、鸡肉、鲤鱼搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补脑益智、止虚汗等功效;可与枣、赤小豆、乌鸡搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、瘦身等功效;可与糙米、牛奶、芹菜搭配;与圣女果、河蟹、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
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