| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 干炸肉丸热量/卡路里1067千卡 | |||

1、猪肉剁成肉馅 葱姜蒜泡的水倒进去 加盐 香油料酒 一点点酱油 一个鸡蛋 拌匀 搓成丸子 下油锅 炸两遍即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肠胃、补钙等功效;可与小白菜、卷心菜、鸡腿菇搭配;与龟、明虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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