| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 泡菜饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于吹喇叭546分钟消耗的热量120 | |||||
1、超市买一斤辣白菜或泡菜，一斤。用刀切碎。
2、不需要清洗，切好的泡菜放入盆中备用
3、打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，备用。
4、然后再加入适量面粉，加入适量清水搅拌成糊糊状
5、搅拌均匀的糊糊状，不稠不稀
6、电饼铛擦少许油，防止粘连。用勺子把搅拌好的糊糊状面粉舀一勺放入电饼铛内摸均匀，盖上电饼铛盖子烙2分钟既可
7、好了，香喷喷的泡菜饼做好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、紫菜、小米面搭配；与牛奶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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