| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 番茄肉片烩金针菇热量/卡路里115千卡 | |||
1、番茄烫水剥皮切片备用
2、金针菇撕条条泡水洗净
3、肉片用盐用生粉油腌片会儿
4、热锅下番茄丶番茄上面下肉片丶肉片变色下金針菇,爆炒,下盐即可!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健胃消食、抗癌等功效;可与山楂、豆腐、菜花搭配;与地瓜、土豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与豆腐、猪肚、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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