| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 烤箱版烤鱼热量/卡路里903千卡 | |||
1、鱼清洗好进行腌制,盐,胡椒粉,生抽,姜片,玫然粉混合腌制一个钟入味。
2、洋葱一半烤盘垫底,把鱼沥干水分放上烤盘,加点油进行烤制,250度30分,看时间把鱼烤到焦黄为止。
3、做汤底,将好人家酱料放油锅上翻炒,加上开水烧开后倒起来待用。
4、将辣椒,洋葱,芹菜爆香。炒好放进另一个烤盘。
5、将烤好的鱼放在铺了洋葱辣椒芹菜的烤鱼盆上,把汤底倒进来撒上葱断。
6、把做好的烤鱼放上烤鱼炉继续烹煮,期间可以加点自己喜欢的素菜,我用的是酒精,很浪费,一餐饭下来要6个酒精棉。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、平降肝阳、暖胃和中等功效;可与香菇、木耳、豆腐搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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