| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制山楂糕热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于拖地板140分钟消耗的热量210 | |||||
1、选择新鲜的山楂，清洗干净，稍稍控干一下水分。
2、把山楂从中间用刀划一圈，刀碰到山楂核即可，然后用手一掰两半。
3、把掰开的山楂去蒂，去核，加适量清水用榨汁机打碎成糊状。
4、把打好的山楂糊倒入锅内，加入白糖，大火烧开，关小火，慢慢熬制，切记要用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
5、熬制到粘稠状，关火，晾凉
6、盒中铺一层保鲜膜，把熬好的山楂糊倒入，放入冰箱冷藏，定型后就ok啦
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、防衰老、开胃等功效；可与杜仲、排骨、荷叶搭配；与笋瓜、猪肝、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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