| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | ||
| 粥 | 克 | 70千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 932克 | 蟹粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡,相当于剧院工作281分钟消耗的热量180 | |||||
1、海蟹去脐
2、去腮
3、去胃
4、每只螃蟹一切两半，背壳保留。
5、葱切末、姜切丝。
6、煮白粥，同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。
7、粥煮至稀烂时，放入切好的海蟹，同时放少许料酒。出锅前，撒入另一半葱花，放入胡椒粉。
8、好了！出锅！在碗里多漂亮！
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有充胃液、滋肝阴、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与蜂蜜、梨、西红柿 相克，同食可能会引起不适；
粥的热量59千卡（每100克）；具有利小便、滋养脾胃、止烦渴等功效；
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