| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 520千卡 | 325千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 640千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 蜂巢蛋糕热量/卡路里1967千卡 | |||
 热量1967千卡,相当于瑜伽787分钟消耗的热量150 | |||||
1、第一步，把细砂糖放入开水里煮开成糖水，待冷却后备用。
2、第二步，大碗里打入鸡蛋用打蛋器打散。
3、第三步，加入炼乳和蜂蜜搅拌均匀。
4、第四步，筛入低筋面粉和小苏打搅拌成面糊。
5、第五步，倒入植物油搅拌。
6、第六步，将冷却后的糖水分三次倒入面糊里搅拌均匀。每一次都要搅拌均匀在倒入。
7、第七步，将拌好的面糊用保鲜膜盖上，室温下静止45分钟。200度烤20-25分钟。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、除口臭等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效；可与羊排、北极虾、小米面搭配；与兔肉、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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