| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蒜蓉焗鲜蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于修建房屋35分钟消耗的热量330 | |||||
1、蚝一个用刷子刷干净，用工具撬开
2、蒜拍来剁成蒜蓉，加盐和耗油调味，适量油在锅里烧热，浇在蒜蓉上搅拌均匀（这步忘记拍照了）
3、烤箱200度预热，蒜蓉放在蚝上，进烤箱
4、烤的差不多时喷点水，撒上葱花，200度上下火15分钟，ok了，吃吧！
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、促进新陈代谢、强肝解毒等功效；可与菠菜、鸡蛋、冬瓜搭配；与高粱米、玉米面 、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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