| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 盐焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1、准备所需材料。

2、将整鸡清洗干净沥干水分。

3、再将盐焗鸡粉倒入整鸡上。

4、把焗鸡粉均匀的涂抹在整鸡身上,鸡肚子里面也均匀的抹上,然后放置腌制半小时。

5、锡纸刷上一层植物油。

6、铺上姜片。

7、把腌好的整鸡放在上面。

8、然后包起来。

9、把包好的整鸡放入高压锅内。

10、启动高压锅的无水焗功能,默认35分钟。

11、35分钟后,高压锅结束工作,整鸡已经焗好了。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补虚损、补精填髓等功效;可与油菜、冬瓜、茼蒿搭配;与菊花、糯米、海虾相克,同食可能会引起不适;
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