| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于推举69分钟消耗的热量180 | |||||
1、地瓜去皮洗净切块待用
2、油八成熟下地瓜至金黄见糊
3、漏勺出锅
4、锅内留少许油加适量绵白糖至全部成糖液，一定注意小火，否则糖容易糊
5、糖液微黄时关火倒入炸好的地瓜翻几个下出锅，撒上熟黑芝麻。开动，趁热才香甜可口
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、生津止渴、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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