| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 南瓜饼热量/卡路里1671千卡 | |||

1、南瓜去皮,切块。

2、然后,放锅里蒸熟。

3、蒸熟后放白糖,糖根据个人口味放。

4、然后跟糖一起压成泥形状。

5、再后就放糯米粉,用筷子先搅一下,在用手搓。搓成团后,在捏成一小个的,大小根据自己定就行了。

6、最后开始放锅里蒸,蒸之前用点油摸一下底,这样就不怕沾底了。蒸15分钟就可以了。

7、这里边儿有三种,一种是用油炸的,一种是用模具压成的,最后一种就上图的用小勺子的彻面压成的。里面都有豆沙馅儿的。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止渴、健脾养胃等功效;可与桑葚、赤小豆、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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