| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | ||
| 总量 | 967克 | 烧卖热量/卡路里7665千卡 | |||

1、称面粉,用烫面法揉成面团醒发半小时。待用。

2、糯米提前浸泡,蒸熟。因为怕宝宝吃不好消化,我在糯米里参杂了些大米。

3、肉糜加葱姜末、料酒、酱油、鸡蛋搅拌,顺着一个方向,搅拌上劲。(皂片忘拍了-_-#)

4、锅里放油烧热,(如果愿意可放些猪油,可感更好。)翻炒肉末,待水分炒干倒入切丁的香菇木耳胡萝卜,为了好看我还放了些黄瓜丁。晾凉的糯米饭倒进去一起炒,放调料。酱油,耗油,糖。。。自己尝,觉得好吃就行。

5、面团分成小剂子,擀成饺子皮状。如果不擅长,可以直接用饺子皮做,更省事。

6、包入适当晾凉的馅料。

7、收口要捏紧,不然会蒸散。

8、因为馅料都是熟的,所以蒸七分分钟就可以了。

9、收工,开吃!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补脑益智、止虚汗等功效;可与乌鸡、枣、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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