| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 花生酱饼干热量/卡路里887千卡 | |||

1、黄油室温软化

2、软化好的黄油加入砂糖

3、打发至乳白色

4、分三次加入蛋液

5、打发至完全吸收

6、放入小苏小打和泡打粉,搅匀

7、放入花生酱,搅匀

8、倒入低筋面粉

9、翻拌至没有干粉,放冰箱冷藏一个小时

10、分成9克一个的小剂子,团成小球放到烤盘上

11、用叉子按扁,横竖各一下

12、按好所有的饼干坯子,这时候烤箱180度预热

13、放入预热好的烤箱,180度15-25分,烤至饼干边缘上色即可,关火用余温焖十分

14、拿出来晾凉装袋食用即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、增强免疫力、调整胃肠道等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效;可与桂圆、肥牛、紫菜搭配;与鹅、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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