| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 煮螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1、清洗 用牙刷占盐清洗

2、锅中放凉水,水能盖到背部就可以
放姜蒜,到酒至没过贝壳
3、大火煮开,中火多煮五分钟
4、酱料:醋+姜丝
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、利肢节、充胃液等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与樱桃番茄、雪花梨、冷食相克,同食可能会引起不适;
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