| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 西瓜西米露热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于烤面包88分钟消耗的热量240 | |||||
1、锅中放水，煮开后放入西米。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟。
2、捞出西米过凉水。
3、西瓜切块儿，放原汁机中榨成汁。
4、把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下。
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、吐血等功效；可与绿豆、薄荷、绿茶搭配；与羊肉、虾、粽子相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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