| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 鸡蛋仔热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于化妆73分钟消耗的热量120 | |||||
1、松饼粉过筛，加入牛奶，混合拌匀呈面糊
2、鸡蛋加入面糊中，打散，滴入香草精，混合均勻至无颗粒
3、鸡蛋仔模具轻刷一层玉米油，加热模具，倒入鸡蛋面糊，合起模具，立即翻转，中火加热，两面各烤2-3min
4、最后放在金属架上稍稍晾凉即可食用，是不是超简单！在家也可以轻松品尝香港街头小吃喽～
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与白砂糖、猕猴桃、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、银鱼、生菜搭配；与茶叶、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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