| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 蒸苹果热量/卡路里157千卡 | |||

1、苹果表面抹上盐,用手反复搓,搓掉苹果表面的脏东西,再用清水冲洗干净。

2、用去核器去掉苹果核。

3、用刀切成小块。

4、分别放入4个小碗中,放蒸笼上。

5、锅开后,大火蒸5分钟即可,稍微晾后即可食用。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与鳙鱼、绿茶、香蕉搭配;与沙丁鱼、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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