食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 726克 | 一品羊肉热量/卡路里973千卡 | |||
热量973千卡,相当于郊游243分钟消耗的热量240 |
1、把油菜洗净装入锅仔中备用
2、把羊肉称好
3、把午餐肠切片,西红柿切片,
4、把水晶粉丝泡好,捞出备用
5、用油起锅,放入豆瓣酱麻辣块爆香,注入水,
6、放入盐,味精,鸡精各1勺
7、把油菜放入锅中煮熟捞出放入锅仔中
8、把羊肉倒入锅中煮熟,
9、羊肉煮熟后倒入锅仔中
10、把香菜切段
11、把水晶粉午餐肠丝放入菜中
12、最后撒上香菜段即可
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、温中暖下、抵御风寒等功效;可与豆腐、刀豆、海参搭配;与何首乌、豌豆苗、竹笋相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、宽肠通便、清肺等功效;可与仔鸡、基围虾、鸡肉搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、醒脾和中、缓解胃痛等功效;可与羊骨、虾、黄豆搭配;与黄瓜、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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