| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 芹菜炒虾仁热量/卡路里124千卡 | |||

1、先开水酌虾仁。再炒香配料,再放入芹菜,再放虾仁。装盘~出锅
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、增强性功能、降血压等功效;可与上海青、大白菜、油菜搭配;与西瓜、红枣、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛湿、提神等功效;可与香芋、明虾、墨鱼搭配;与鸡肉、甲鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
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