| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蕃茄炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开车33分钟消耗的热量180 | |||||
1、先准备一个蕃茄 两个鸡蛋
2、蕃茄切成小片 鸡蛋打碗里搅拌备用 （搅拌前加少许盐 少许鸡精）这样炒出来的蛋不会太淡
3、开锅～～锅里先倒油 把搅拌好的蛋倒进锅里 过个几秒钟就用锅铲炒蛋 （因为太久 鸡蛋会老 不滑）把鸡蛋用锅铲切成小块盛起备用
4、然后锅里再倒油 把切好的蕃茄倒进锅 这时要往锅里加点水
5、觉得蕃茄炒得差不多的时候加进炒好的蛋 适量加点盐就可以上碟了
6、香喷喷的蕃茄炒蛋 加上刚煮好的饭 吃饭咯
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效；可与玉米、青椒、辣椒搭配；与柿子、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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