| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭下巴 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 椒盐鸭下巴热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于骑自行车150分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把买回来的鸭下巴剪开清洗好
2、用卤水煲熟 再用油炸脆
3、切好的青红椒 洋葱 蒜
4、爆香料头
5、爆香料头把鸭下巴放进去炒 给点椒盐 然后出锅。
鸭下巴的热量240千卡（每100克）；具有滋五脏之阴、消螺蛳积、滋补等功效；可与酸菜、山药、栗子搭配；与大蒜、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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