| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 爱心蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于登山机44分钟消耗的热量402 | |||||
1、火腿肠对半切开，就一厘米别切断
2、平底锅下油加热，火腿肠下去煎下，火记得别开大，
3、切开的两段倒卷，弄成爱心形用牙签别紧后敲蛋进去，慢火煎就成了
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补肾气、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与基围虾、圆生菜、小米搭配；与茶叶、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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