| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 小青菜油豆腐热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡,相当于草地保龄球164分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中加入油，把葱姜蒜放入炒香出味，
2、放入洗干净的小青菜，翻炒两下，加盐。
3、油豆腐加入锅中。翻炒两下后加水～闷煮两分钟。
4、最后出锅前加入鸡精～大功告成～个人喜欢吃辣椒，所以放了一点辣椒油～好吃又营养哦～
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、健脾利湿、下气消痰等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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