| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于讲话613分钟消耗的热量108 | |||||
1、软化的黄油加入糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋液搅拌，加入蔓越莓干，最后加入面粉搅拌均匀后，整形，放入冰箱一至两小时！
2、切片，摆盘
3、注意摆盘间距！
4、165度上下火二十分钟！
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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