面包萌萌哒的热量/卡路里_面包萌萌哒的做法

1、照例来了全家福。^_^
2、牛奶85g，玉米油40g，蛋白24g，糖10g充分搅拌，将高筋粉300g，酵母3g过网筛加入，柔成面团，加入黄油6g继续柔均匀，用保鲜膜套住，放冰箱发酵10小时。
3、从冰箱取出面团撕碎，加入糖45g，盐3.6g，奶粉20g，蛋白24g，酵母3g柔均匀，再加入黄油6g柔入面团，如果面团太湿，可以适当加入干粉。柔好的面团用保鲜膜盖住，发酵两倍大。
4、将发酵好的面团分成40g和16g的面团，剩余的面团可以留着做耳朵。
5、将分好的40g面团压扁，放入18g连蓉馅包好。
6、将16g的小面团干成长条状。
7、将干好的长条面团裹在包有馅的大面团外面，揉成上小下大的样子，用剩余的面团做耳朵。
8、所有的小河马做好后，放入烤箱180度烤5分钟，拿出来把包有面团的半圆盖上锡纸，继续放入烤箱13分钟。
9、将巧克力块加少许水，放微波炉融化，放入裱花袋，可以花河马的眼睛，鼻子。
10、小河马做好了！可以画各种表情哦！

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、预防骨质疏松等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与菠菜、果汁、巧克力相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效；可与生菜、洋葱、小米面搭配；与鹅蛋、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；

面包萌萌哒的热量和减肥功效