| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 秋分时节养生菜-秋葵炒腊肉热量/卡路里2797千卡 | |||
 热量2797千卡,相当于泡澡1398分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、秋葵、辣椒、腊肉切小块，葱段切成葱花
3、锅内入少量油，放入腊肉煸出油
4、放入辣椒
5、放入秋葵，翻拌均匀，加2小勺盐
6、撒入葱花，即可出锅
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃整肠、促进消化等功效；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、防感冒、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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