| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 香煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于看电影645分钟消耗的热量60 | |||||
1、买回来带鱼，处理干净，切成匀称小段。加入料酒和盐腌制10分钟
2、热锅下油。油要适当多些。然后轻轻的把带鱼放下去小火煎。煎制两面金黄，再把提前切好的【姜片，葱片，辣椒丝，洋葱丝放下炒香】
3、加入料酒，几滴味极鲜酱油，少量白糖，稍微翻炒下，起锅。
4、起锅，装盘。【因为海鱼本身就有盐，之前腌制时候加了盐，所以后来不用加盐了，味精我也没有加，也非常鲜美了】
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、降低肝癌、降血压等功效；可与千张、香菇、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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