| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 秋季滋润百合淮山汤热量/卡路里129千卡 | |||

1、猪展肉洗净切小块

2、取出适量的百合及玉竹等,用清水浸泡十分钟

3、山药洗净切块

4、再加入瘦肉及其他汤料,煮开后调成三档,继续煲一小时即可

5、成品图
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、美容、解毒等功效;可与粳米、银耳、绿豆搭配;与羊肉、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有除烦、止渴、养阴等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、助阳、消水肿等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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