| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 豆沙面包热量/卡路里1150千卡 | |||
1、中种面团材料混合揉均匀后 室温发酵到两倍大
2、发好的中种面团用手撕成小份再和主面团的材料一起揉到完全阶段
3、分割成八小份后盖上保鲜膜松弛十五分钟
4、将八份面团都分别包上豆沙
5、将包有豆沙的面团擀开 卷起 再次擀开后卷成一个小卷放入吐司盒内 8个都卷好后再烤箱内开发酵功能发到9分满
6、轻轻涂上鸡蛋液
7、烤箱预热185度烤30分钟即可

8、出炉啦
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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