| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香橙面包热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡,相当于晾衣服718分钟消耗的热量120 | |||||
1、将所有材料一起搅拌至面团光滑，加入黄油搅拌至拉开面膜，加入橙皮丁。
2、室温30℃，室温发酵120分钟。
3、分割成450克一个松弛30分钟。
4、将面团滚圆。
5、放入烤盘以温度30℃室温发酵90分钟。
6、发酵好表面洒上低筋面粉。
7、划上刀口。
8、以烤箱温度220℃喷蒸汽烘烤35分钟。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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