| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 980克 | 木瓜猪脚汤热量/卡路里1903千卡 | |||
 热量1903千卡,相当于泡澡952分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪脚砍好，洗净放进砂锅里，加适量盐，料酒，姜片，八角，以及少许醋腌制5分钟
2、加水刚刚没过猪脚，中火慢慢煲。大概一两个小时就差不多入口即化了。（如果有时间可以煲更久）
3、加入切好的木瓜，加水没过，继续煲40分钟就OK了。我也是第一次做呢
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、抗衰老、补虚弱等功效；
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有补充营养、丰胸、抗痉挛等功效；可与莲子、红枣、蘑菇搭配；与虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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