| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 螺蛳粉热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于开车18分钟消耗的热量150 | |||||
1、配料
2、粉下锅煮
3、煮QQ的，去水粉捞起。
4、煮粉的水继续煮青菜
5、配料摆盘
6、青菜水倒掉。再煮一小碗水.水滚后倒入粉里！
7、搅拌
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、减肥等功效；可与咖哩牛肉干、牛小排、黄牛肉搭配；与豆腐、腐竹、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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