家常丝瓜牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补虚养血、强健筋骨等功效；可与生姜、芋头、鸡蛋搭配；与韭菜、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、通经等功效；可与皮皮虾、五花肉、虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；