| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利通心粉 | 克 | 846千卡 | 360千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 意大利面热量/卡路里1400千卡 | |||

1、没有拍中间的步骤,上个成品图。参考了许多高手的菜谱,实践很成功!味道很赞

2、意大利通心粉煮10到20分钟,煮的时候水里放点盐,软后捞出,用橄榄油拌一下,备用。

3、胡萝卜切丁,水里煮一下,捞出备用。番茄用煮胡萝卜的水烫一下,去皮切丁。牛肉,洋葱切丁备用。

4、起油锅,放入牛肉翻炒,再放入番茄,胡萝卜,洋葱。炒到番茄出沙。依口味放盐,胡椒,番茄沙司调味。出锅,浇在意大利面上。美味啊(⊙o⊙)
意大利通心粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补脾胃、促进康复等功效;可与土豆、南瓜、鸡腿菇搭配;与橄榄、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、养阴凉血、祛雀斑等功效;可与山楂、芥蓝、豆腐搭配;与咸鱼、鳙鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、利尿等功效;可与香菜、鳕鱼、大米搭配;与水萝卜、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、消炎等功效;可与西葫芦、大蒜、羊排搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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