| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 耗油生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、合个影。生菜洗净,蒜瓣拍碎,其余佐料加5ml水拌匀。

2、生菜开水焯烫5秒,盛出控水后放盘子里

3、油烧热后放入蒜糜炸香,倒入拌好的酱汁烧开。

4、酱汁浇生菜上。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与鸡蛋、豆腐、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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