| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 凉拌鲫鱼简单易操作热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡,相当于打牌386分钟消耗的热量90 | |||||
1、将鱼洗净用料酒、盐、花椒、地瓜粉腌制十分钟，放锅里蒸十五分钟
2、把小米椒剁好，一部分要剁碎
3、调蘸汁，用花椒油 、味精、鸡精，生抽、少量醋、辣椒油，剁碎的小米椒调好放在盘中。
4、鱼蒸好起锅放在调好汁盘中晒上小米椒，可以加些韭菜更美味。
5、可以吃了，祝你成功噢。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、和中开胃、美容抗皱等功效；可与蘑菇、黑木耳、花生搭配；与猪肝、山药、猪大排相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、胃肠胀气、祛脂降压等功效；可与北极虾、基围虾、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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