| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 猪蹄雪梨汤-秋季去燥养颜汤品热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于举重85分钟消耗的热量180 | |||||
1、过水后洗干净的猪蹄。
2、加一点点油，中小火放入锅里炒，不要焦了，多炒几分钟。（炖汤能发白就是这步关键）也可以放烤箱里烤一会。
3、炒到猪皮有点发焦就可以了。
4、放炖锅里加水，滴几滴醋。盖好开炖就好了。
5、炖了一个小时后，再放入雪梨块。继续炖20分钟。
6、加盐出锅。奶白吧，梨也好吃
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、润燥、润肺等功效；可与无花果、百合、核桃搭配；与大闸蟹、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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