| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2024千卡 | |||
 热量2024千卡,相当于网球289分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，黄油拿出来软化。蔓越莓用朗姆酒泡泡，没有酒用清水也可以。
2、黄油软化，加糖粉搅拌均匀。黄油最好多软化一些时间。
3、加入2大勺蛋液，搅拌均匀
4、加入蔓越莓，筛入低粉，和成面团，整成长方形，放冰箱冷冻2个小时。
5、冻硬的面团切成小块，大小按个人口味哈！
6、放入预热好的烤箱，中上层，165度，20分钟。
7、切的厚了点，就多烤了10分钟，有点糊了，可是味道还是挺好的
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、调味等功效；
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