| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 虎皮凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于上下蹲332分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡爪洗净去指甲
2、炸制（六-七成油温）
3、焯水
4、用温水泡制
5、下油炒配料下主料调味撒葱花出锅装盘即可
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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