| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 635千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧鸡爪热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于开车318分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把鸡爪洗干净，热锅，放油，油热放姜和辣椒然后在放鸡爪翻炒，翻炒的过程中放适当的盐，糖，酱油和白酒。等鸡爪变颜色就好放水煮了，十分钟即可出锅。在洒上葱。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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