| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 海鲜粥热量/卡路里1995千卡 | |||

1、先将鲜虾剥壳,去除虾线,放入盐,葱姜蒜粉,拌匀,海参切成小丁。
将半碗大米加入4碗水,放入砂锅中煮开,放入干贝,煮到米粒开花,放入猪肉,煮10分钟,再放入虾仁,煮开后调味,放入适量的盐和葱姜蒜粉,最后放入海参,煮2分钟,就可以开吃了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与锁阳、红薯、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、防心肌梗死等功效;可与火龙果、枸杞、香菜搭配;与荷兰豆、苦瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补钙等功效;可与西瓜、茄子、菜花搭配;与豆类、茶叶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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