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欧陆面包的热量

欧陆面包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉903千卡361千卡
鲜酵母5千卡106千卡
高筋面粉903千卡361千卡
牛奶55千卡42千卡
3千卡59千卡
砂糖387千卡387千卡
黄油1332千卡888千卡
蛋黄72千卡144千卡
鲜酵母11千卡106千卡
全蛋173千卡144千卡
总量1070欧陆面包热量/卡路里3844千卡
网球热量3844千卡,相当于网球641分钟消耗的热量360

欧陆面包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

皮力欧许面团 500克、 种面团 适量、 高筋面粉 250克、 鲜酵母 5克、 牛奶 130克、 主面团 适量、 高筋面粉 250克、 砂糖 100克、 5克、 鲜酵母 10克、 全蛋 120克、 蛋黄 50克、 黄油 150克、 片状黄油 200克、 砂 糖 200克
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与菜花、猕猴桃、杨梅相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、促进伤口愈合、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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